Enoport Wines

等级
DOC

产区
Bucelas

葡萄品种
Arinto

葡萄酒酿造师
João Vicêncio

外观
Cristalino, com bolha fina e persistente.

颜色
Citrina definida.

香气
Complexo, predominando os aromas típicos da casta Arinto, com destaque para a manga, a papaia e o maracujá. Nuances de avelã e baunilha.

口感
Fresco, frutado e crocante. Cremoso, elegante e persistente.

酿造工艺
Desengace total, prensagem pneumática suave, fermentação alcoólica a 16ºC. Espumantização pelo método clássico.

熟成
Estágio mínimo de 12 meses em cave e 2 meses após degorgement.

如何饮用
Como aperitivo ou para acompanhar charcutaria ligeira, peixes, mariscos e carnes grelhadas.

酒精强度
12,5 ± 0,5%

酸度
6,8 ± 1,0 g/l

pH
2,98 ± 0,2

甜度
Açucares

750ml