Prestige

Vinhos de classe superior, perfeitos para acompanhar momentos especiais.

Quinta S. João Batista Reserva Tinto

Classificação
DOC

Região
DoTejo

Castas
Cabernet Sauvignon, Touriga Nacional.

Enólogo
João Vicêncio

Aspecto
Límpido.

Cor
Granada Intensa com abundantes tons violáceos.

Aroma
Complexo, nuances de fruta vermelha fresca, frutos do bosque, geleia dos mesmos, notas especiadas, notas tostadas e nuances florais.

Sabor
Frutado, bem estruturado, bom volume de boca e muito pujante.

Vinificação
Desengace total, maceração pelicular prolongada e fermentação alcoólica à temperatura de 28ºC.

Maturação

Sugestões de Consumo
Iguarias da cozinha mediterrânica bem estruturadas e queijos curados.

Parâmetros Analíticos

Teor alcoólico
13,5%

Acidez
5,6 g/l

pH
3,52

Açúcares
< 5,0 g/l

Fichas Técnicas

750ml

Quinta S. João Batista Reserva Tinto

Prémios

Berliner Wein TrophyConcurso Mundial de Bruxelas Decanter World Wine Mundus Vini
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